Instalace Raspberry PI

Na  http://www.everydaylinuxuser.com vyšel pěkný článek o instalaci Raspberry. Další informace jsou přímo na domovské stránce projektu. [toc heading_levels=“2,3,4,5″] Základní instalace Raspberry Nejprve je nutné připravit SD kartu pomocí programu SDFormatter (zapnutá volba format size adjustment ON). Poté pomocí programu Win32DiskImager se na kartu nahraje image raspbianu Při prvním spuštění se nastavi potřebné věci (rozšíření obrazu na celou kartu, timezone … pokračovat ve čtení

Vlastní recepty

Čokoládová – vyzkoušeno, moc dobrá 250 ml šlehačky zahřejeme při stálém míchání, přidáme tabulku čokolády na vaření a mícháme do rozpuštění. Pak přidáma 50g cukru a stále mícháme. Necháme zchladit, dáme do zmrzlinovace, doplníme do 2/3 studeným mlékem.

Domácí zmrzlina

Na webu ireceptar.cz jsem našel pár odkazů na zmrlinu. Základní jogurtová 100 g ovocného a 250 g bílého jogurtu libovolné tučnosti smícháme s 80 g pískového cukru. Jemně našleháme 50 ml smetany ke šlehání a přidáme do jogurtového základu. Směs na chvíli postavíme do mrazničky. Nesmí se však vytvořit krystalky. Poté ji svěříme zmrzlinovači, aby krém … pokračovat ve čtení

Bagetky „Pain à l’ancienne“

Na mém oblíbeném webu www.cuketka.cz je návod na domácí bagetky. Včera (12.5.2013) jsme je zkusili a byli skvělé. Použil jsem následující ingredience: 380g hladké pšeničné 300g studené vody 1/2 lžičky soli (bylo to málo, je potřebá dát celou) 1/2 lžíčky instantních kvasnic Mouku s vodou jsem robotem rozmíchal a nechal přes noc v lednici (12-16 … pokračovat ve čtení