Rohlíky ze slánku

Hodně jsem četl o pečení se slánkem. N stránkách vune-chleba.cz je poměrně dost informací o slánku.Zkusil jsem zvůj oblíbený recept na rohlíky se slánkem a dopadlo to moc dobře. Slánek 9g soli 90g vody 8-10g čerstvého droždí Postup vodu nechat odstát, aby z ní vyprchal chlor (já použil Dobrou vodu co dávám do kávovaru) důkladně … pokračovat ve čtení